رقائق البطاطس بالزبدة والعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء مملوء بالماء البارد نضع شرائح البطاطس، نضيف الخلّ الأبيض وننقعها لمدة 4 ساعات. 

• 2

  نقلي شرائح البطاطس في زيت غزير على النار ونتركها حتى تنضج وتصبح مقرمشة تماماً. 

• 3

  في مقلاة على النار نذّوب الزبدة ثم نضيف العسل ونحرّك جيداً. 

• 4

  نطفئ النار ثمّ نضيف البطاطس المقلية في المقلاة ونقلّبها مع خليط الزبدة والعسل. 

• 5

  نقدّم رقائق البطاطس بالزبدة والعسل على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة