سالمون بيكاتا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نتبّل شرائح السلمون بالملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون. 

• 2

  في مقلاة غير لاصقة، نقلي شرائح السلمون حتى تنضج تماماً. 

• 3

  نرفع السلمون من المقلاة ونضعه جانباً، في المقلاة نفسها نضع حبوب الكيبر، الثوم والبصل. 

• 4

  نقلّب المكونات حتى تذبل ثمّ نضيف عصير العنب. 

• 5

  نضيف كريمة الطبخ والزبدة ونترك الصلصة على النار حتى تغلي. 

• 6

  ننكه بالملح، الفلفل الأسود ثم نزيد شرائح الليمون الحامض. 

• 7

  نضع شرائح السلمون المقلية ونتركها حتى تتشرب الصلصة. 

• 8

  نضيف جبن البارميزان والبقدونس ثمّ نرفع سلمون البيكاتا عن النار ونقدّمه على السفرة. 

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•