طريقة طبخ الحمام الفرنسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر الضغط، نحمس الحمام على نار قوية حتى يتحمر.

• 2

  نضيف البصل ونقلبه مع الحمام حتى يتحمر.

• 3

  نسكب الماء المغلي حتى غمر الحمام.

• 4

  نضيف السبع بهارات، الملح، ورق الغار والليمون الاسود.

• 5

  نغلق قدر الضغط ونتركه على النار مدة 15 دقيقة حتى تنضج.

• 6

  نقدم الحمام ساخناً في طبق. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة