بيتزا بدون خميرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل بيتزا بدون خميرة إذ هناك وصفات متنوعة لإعداد عجينة البيتزا تختلف بين بلد وآخر وبحسب الأذواق

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع أكواب الدقيق في الخلاط الكهربائي مع البايكنغ باودر والملح، نضربها جيداً، ثم نضيف الزبادي ونضربها لمدة 5 دقائق حتى يتجانس المزيج.

  • 2

    نضيف أربعة ملاعق دقيق ونخلطها حتى تتجمع العجينة على بضعها ولا تلتصق بالوعاء.

  • 3

    نخرج العجينة من الخلاط ونضعها على رشة من الطحين على طاولة التحضير ونبدأ برقها بشكل دائري حتى تأخذ السماكة المطلوبة.

  • 4

    نقلبها إلى صينية فرن. نضيف الصلصة، الطماطم، الجبن والريحان.

  • 5

    ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى تنضج. نقدّمها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية