بيغ ماك تاكوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصوص في وعاء نخلط المايونيز، مخلل الخيار، الخلّ الأبيض، الخردل، الثوم البودرة، بودرة البصل والبابريكا.

• 2

  ندخل الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد الصوص.

• 3

  نفرد اللحم على التورتيا ونوزعه جيداً ثمّ نرش الملح والفلف الأسود على الوجه.

• 4

  في مقلاة ساخنة على النار نضع خبز التورتيا مع اللحم ونقلّبها على الجهتين حتى ينضج اللحم ثمّ نضيف شريحة من الجبن ونتركها حلتى تذوب.

• 5

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 6

  نأخذ قطعة الخبز، نضيف القليل من الخس، القليل من البصل وأخيراً ندهن كمية من الصوص على الوجه.

• 7

  نقدّم البيغ ماك تاكوز على السفرة.

وصفات ذات صلة