معكرونة باللحم المفروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء جانباً.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الثوم وقلّبيه لـ5 دقائق حتى يذبل.

• 3

  أضيفي اللحم وقلّبيه مع الثوم حتى يتغير لونه. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

• 4

  أضيفي معجون الطماطم وكوب من الماء قلّبي المكونات واتركي الصلصة على النار حتى تكثف.

• 5

  أضيفي المعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة