أفكار بديل مايونيز لذيذة وصحية

تعرفوا معنا على أفكار بديل مايونيز لذيذة وصحية. المايونيز واحد من أشهر الصوصات والصلصات العالمية المميزة بطعمها اللذيذ المحبب للكبار والصغار والتي تدخل كمكوّن رئيسي في مختلف الوجبات الغذائية والسلطات اللذيذة والساندويشات.

وهو مكون من البيض المخفوق مع الخلّ والزيت وأفضل أنواع البهارات للطبخ. وهو مصدر غنيّ بالأملاح، الفيتامينات والدهون. لكن صلصة المايونيز تحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية وكذلك الدهون، وبالتالي فإنَّ تناول كمية كبيرة منه قد يتسبّب في العديد من الأضرار منها الإصابة بالسمنة، لذا ظهرت عدة وصفات أخرى تستخدم كبدائل للمايونيز، ويمكن استخدامها في جميع الأطباق.

بدائل المايونيز

هناك العديد من وصفات بديل المايونيز الصحي التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها مع الأطباق الرئيسية والسلطات الشهية . وسنتعرّف فيما يلي على أبرز هذه الوصفات: