مندي لحم يمني على أصوله
ولا أشهى!
35 دقيقة
طريقة الرز البخاري
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على طريقة الرز البخاري. طبق شهير في المطبخ العربي، مكون من الأرز مع اللحم والتوابل. يتم طهي الرز البخاري بطريقة خاصة تجعله طرياً وشهياً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف البصل والجزر والكمون والفلفل الأسود والكركم والملح، ونقلي لمدة 5 دقائق.
-
2
نضيف لحم الخروف و نقليه لمدة 10 دقائق. ثم نضيف الأرز ونقلّب لمدة دقيقتين.
-
3
نضيف الماء والزبيب ونحرّك. ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
4
نطفىء النار ونترك الأرز في القدر ل 10 دقائق.
-
5
نقدم الرز البخاري ساخناً ويمكن تزيينه بالجزر والزبيب المقلي.
#أطباق رئيسية
#أرز
#أرز بسمتي
#اكلات رمضانية
#اكلات للافطار
#اكلات للسحور
#الأرز البسمتي
#البصل
#الجزر المبشور
#الرز البخاري
#الزبيب
#الفلفل الأسود
#الكركم
#الكمون
#الماء
#المطبخ العربي
#الملح
#بصل
#تزيين الرز البخاري
#جزر
#زبدة
#زبيب
#طهي الرز البخاري
#فلفل أسود
#كركم
#كمون
#لحم
#لحم الغنم
#لحم خروف
#لحم غنم
#ملح
وصفات ذات صلة
