كبسة دجاج السعودية

(1)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي البصل، ورق الغار، القرفة، اللومي والهيل.

  • 2

    قلبي الخليط حتى يذبل البصل ثم أضيفي قطع الدجاج ونكهي ببهارات الكبسة، الكاري، الملح، الشطة والفلفل الأسود.

  • 3

    زيدي على القدر الطماطم، معجون الطماطم والزبيب.

  • 4

    حركي المزيج حتى يتداخل ثم أغمري المكونات بالماء.

  • 5

    اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.

  • 6

    أضيفي الأرز على القدر ثم غطيه وخففي النار حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 7

    أسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بأفخاذ الدجاج.

وصفات ذات صلة
عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
مفطح لحم ولا أطيب

مفطح اللحم على أصوله!

30 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

طريقة داود باشا

طبق سهل التحضير ولذيذ!

15 دقيقة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة كفتة الدجاج

وصفة لذيذة ومبتكرة!

15 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج

وصفة لذية ومبتكرة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية