طريقة عمل منتو يغمش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل منتو يغمش. طبق شهي ومحبوب في الوطن العربي، ويتميز بمذاقه اللذيذ وطريقة تحضيره المميزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط الدقيق والملح والخميرة في وعاء، ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة.

  • 2

    نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 3

    نقسّم العجينة إلى أجزاء صغيرة ونفرد كلّ جزء بشكل جيد.

  • 4

    نخلط مكونات حشو اللحم مع بعضها البعض.

  • 5

    نضع حشو اللحم في العجينة المفرودة ونغلق الأطراف جيداً.

  • 6

    ندهن وجه العجينة بصفار البيض.

  • 7

    نخبز العجينة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمّر وجهها وقاعها. نقدمها ساخنة مع الصوص.

وصفات ذات صلة
ساندوتش نقانق

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
هريس حساوي

على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الفاهيتا

وصفة مثالية

35 دقيقة
طريقة طبخ القرع

وصفة لذيذة جدًا!

15 دقيقة
خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
فيلية هامور

مثالي مع طبق من السلطة!

15 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
مرقي دجاج بالزبادي

وصفة سهلة ومشبعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية