فجل مخلل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل فجل مخلل. قدموا هذا المخلل اللذيذ إلى جانب أطباقكم العربية المتنوعة لألذ سفرة على الإطلاق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطع الفجل إلى شرائح رفيعة.

  • 2

    في برطمان، نضع شرائح الفجل على شكل طبقات، وبين كل طبقة اخرى حبوب الكمون وفصوص الثوم، ثم نسكب زيت الزيتون.

  • 3

    نسكب الخلّ الأبيض والماء والملح على الفجل حتى يتغطى تمامًا وتمتلئ الفراغات.

  • 4

    نكبس على وجه برطمان الفجل ثم نغلقه بإحكام.

  • 5

    نترك برطمان الفجل في الثلاجة لمدة أسبوع على الأقل ومن الأفضل شهر، وبعد ذلك نقدّمه.

وصفات ذات صلة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية