أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!
لذيذ جدًا!
7 دقيقة
طريقة عمل المراهيف
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل المراهيف. وصفة سهلة حضروها على الاصول وقدموها على سفرة الفطور أو الغداء أو العشاء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط الماء الدافئ والبيض في وعاء كبير.
-
2
نضيف الدقيق الأسمر المنخول والسكر إلى الخليط ونخلط جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
-
3
نغطي العجينة ونتركها جانباً لمدة ساعة على الأقل حتى تتخمر وتنتفخ قليلاً.
-
4
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونسكب مقدار مناسب من العجينة في المقلاة لتشكيل قرص رقيق.
-
5
نطهي المراهيف من كلا الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً.
-
6
نكرر العملية مع باقي العجينة لطهي كل الكمية.
وصفات ذات صلة
