طريقة تتبيل الدجاج المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي قشر البرتقال مع البابريكا، الخردل، العسل، الكاتشاب، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود المطحون والفلفل الأحمر الحار في وعاء كبير.

• 2

  إنقعي صدور الدجاج بهذه التتبيلة لحوالى نصف ساعة.

• 3

  حمي الشواية على النار أو أشعلي الفحم في هذه الأثناء.

• 4

  إشوي صدور الدجاج حتى النضج ثم قدميها ساخنة على المائدة.

نصائح

وصفات ذات صلة