فريكة مفلفلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الهيل والملح ونقلّب.

• 3

  نصفي الفريكة من الماء ثمّ نضيفها على البصل ونغمرها بالماء ثمّ نضيف الفلفل الأسود.

• 4

  نترك الماء حتى تغلي ثمّ نخفض النار ونغطي القدر. نترك الفركة حتى تنضج تمامًا قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة