طريقة عمل بطاطس مهروسة
قدموه إلى جانب ألذ الوصفات!
10 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوب
ماء دافئ - نصف كوب
ملح
ملعقة صغيرة
سكر
رشة
خميرة
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء امزجي الدقيق، السكر، الملح والخميرة.
-
2
أضيفي الماء واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
قسمي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم.
-
4
افردي دوائر العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
-
5
حمي الصاج ثم ضعي ارغفة العجين.
-
6
أقلبيها إلى الجهة الأخرى عندما تظهر فقاعات أو يتحول لونها إلى ذهبي حتى تنضج من الجهتين.
-
7
احشي خبز الصاج بالشاورما ثم قدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
