حمسة صدور دجاج

(1)

تعرفوا الى طريقة عمل حمسة صدور دجاج بصلصة الطماطم الشهية من موقع اطيب طبخة وحضروا هذا الطبق العربي التقليدي باسهل المكونات المتوفرة في مطبخكم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل والفلفل الرومي ونقلّبهما حتى يذبلا.

  • 2

    نضيف مكعبات الدجاج، الملح، القرفة، الفلفل الأسود والبابريكا. نقلّب المكونات حتى ينضج الدجاج.

  • 3

    نغمر المزيج بالماء ونترك القدر على النار حتى الغليان.

  • 4

    نضيف الكوسا، الباذنجان، معجون الطماطم والمرق. عند الغليان، نخفّف النار ونترك القدر على نار هادئة لـ10-15 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 5

    نقدّم حمسة الدجاج ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية