المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل مكرونة سي فود بالصوص الابيض
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة. عندما تنضج، صفّيها جيداً من الماء وضعيها جانباً.
-
2
سخّني الزيت في قدر على حرارة منخفضة. أضيفي الثوم وقلّبي المزيج لدقيقتين.
-
3
أضيفي مرق الدجاج وارفعي الحرارة. زيدي كريمة الطبخ وحرّكي جيداً.
-
4
أضيفي الخردل والشبت. عندما يغلي المزيج، خففي النار. إغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف.
-
5
أضيفي مكعبات سمك السلمون. حرّكي المزيج. ضعي الغطاء واغلي المكونات لـ5 دقائق.
-
6
زيدي الروبيان وحرّكي المزيج. إطهي المكونات لـ4 دقائق حتى ينضج الروبيان والسلمون بالكامل.
-
7
أضيفي المعكرونة إلى المزيج. حرّكي المكونات وأطفئي النار. قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
