الكوسا المفروم بالطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، حمي الزيت على النار واقلي البصل المفروم حتى يصبح شفافاً.

• 2

  أضيفي الكوسا وقلبيه حتى ينضج.

• 3

  أضيفي الطماطم ونكهي بالملح، البهارات المشكلة والفلفل الحار

• 4

  اخلطي المكونات في المقلاة جيداً حتى تممازج واتركيها على النار لمدة 15دقيقة.

وصفات ذات صلة