لا يوجد ما هو أطيب من وجبة غذاء شهية باللحم، ستجمع كل أفراد العائلة، الكبار والصغار على المائدة،لذلك اختاروا ما يناسبكم.

لذلك في هذا المقال، سنقدّم لكم مجموعة أفكار مميزة من وصفات اللحم التي تصلح كوجبة غذاء أو عشاء لذيذة على موائدكم، جرّبوا وصفة كفتة لحم مفروم.

أكلات باللحمة ولا أشهى

فيما يلي تستطيعون تجربة إحدى وصفاتنا التي سنحضرها باللحم المفروم أو الشقف على أنواعها.

طريقة عمل اللحمة بالبصل

أصل وصفة اللحمة بالبصل تعود إلى المطابخ المصرية والشامية.

وهي من الأطباق التقليدية التي تعتمد على المكونات الأساسية المتوفرة في المنطقة.

لذلك تستطيعون العثور على وصفات مشابهة في مطابخ أخرى، لكن النسخة التي تعتمد على كمية كبيرة من البصل المكرمل تعود إلى هذه المطابخ تحديدًا.

لذلك حضروها معنا وقدموها مع الخبز أو الأرز الأبيض بحسب الرغبة.

اللحمة المشوحة

من أشهى أطباق المطبخ المصري، يتميز بنكهته الغنية وسهولة تحضيره.

لذلك يعتمد هذا الطبق على تشويح قطع اللحم مع البصل والثوم في مقلاة على نار عالية، ممّا يمنحها لوناً ذهبياً وقشرة لذيذة.

أمّا طريقة تحضيرها فبسيطة لكنها تتطلب بعض النصائح للحصول على النتيجة المطلوبة، لذلك تعلموها معنا.

الفطيرة التركية بحشوة اللحم

طبق مخبوزات شهي ومغذي، يتميز بقوامه المقرمش من الخارج والطري من الداخل.

لذلك فإنّ هذه الفطيرة عبارة عن وجبة متكاملة بفضل حشوة اللحم الغنيّة، وتصلح كوجبة غذاء أو عشاء أو حتى مقبلات في المناسبات.

كفتة لحم بصلصة الطماطم

كفتة اللحم بصلصة الطماطم من الوجبات الرئيسية الشهية والغنيّة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

وهي تضمن لكم الحصول على البروتينات اللازمة لنمو العضلات وصلابتها، لذلك استمتعوا بمذاقها على طريقتنا.

السليق الطائفي

السليق الطائفي من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، وهو طبق تراثي عريق اشتهرت به مدينة الطائف.

يتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي ونكهته العربية الغنيّة، لذلك يشتهر بكونه وجبة مُغذية يتمّ تقديمها عادة في المناسبات.

لذلك تعلّموا معنا طريقة تحضيره.

شوربة اللحم بالعدس

شوربة العدس من الأطباق المفيدة والدافئة التي يكثر تناولها في فصل الشتاء، لذلك جرّبوا معنا طريقة عمل شوربة اللحم بالعدس بخطوات سهلة واستمتعوا بالطعم الفريد.

طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم

يعتبر الشوفان من الأطعمة الغنيّة بالألياف، لذلك يتمّ استخدامه بكثرة في الوجبات الغذائية الخاصة بالرجيم.

فهو عبارة عن وجبة غذائية متكاملة، ويتمّ تحضير حساء لذيذ منه، مثل شوربة الشوفان باللحم. 

برأيي الشخصي، كمحرّرة، إنّ اللحم عنصر أساسي في أيام نظام غذائي صحي، لكن لا يجب الإفراط في تناوله، بل باعتدال كي لا يتحوّل إلى مشكلة.