بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
طريقة عمل بيتزا خضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تفقدي طريقة عمل بيتزا خضار بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وسهلة التحضير تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة، جربيها
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
3 أكواب أو أكثر حتى تتماسك العجينة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
خميرة
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
نصف كوب
ملح
ملعقة صغيرة
حليب سائل
، دافئ كوب
خل – ملعقة صغيرة
لتحضير الحشوة:
صلصة بيتزا جاهزة – بحسب الحاجة
جبن شيدر
مبشور بحسب الرغبة
فليفلة
، مقطّعة 1
فطر
مقطّع بحسب الرغبة
بصل
أخصر، مفروم بحسب الرغبة
طماطم
، مقطّعة بحسب الرغبة
زيتون
شرائح بحسب الرغبة
ذرة
معلّب بحسب الرغبة
بهارات بيتزا – ملعقة صغيرة
زعتر
مجفف ملعثة صغيرة
أوريغانو
ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا
مبشور بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في كوب الحليب الدافئ، ضعي السكر والخميرة والخل.
-
2
أخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً حوالى 10 دقائق لتتفاعل.
-
3
في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكينغ باودر والملح.
-
4
أضيفي الحليب والزيت واعجني للحصول على عجينة متماسكة.
-
5
كوّري العجينة وادهنيها بقليل من الزيت ثمّ غطّيها واتركيها جانباً لتختمر حوالى 30 دقيقة.
-
6
إدهني صينية فرن بقليل من الزيت ثمّ مدّي العجينة فيها (أنا استخدمت صينية التارت).
-
7
لتحضير البيتزا: إمرغي صلصة البيتزا على وجه العجينة.
-
8
وزّعي جبن الشيدر على الصلصة.
-
9
ضعي الفليفلة والفطر والبصل الأخضر والطماطم والزيتون والذرة.
-
10
نكّهي ببهارات البيتزا والزعتر المجفف والأوريغانو.
-
11
وزّعي جبن الموزاريلا المبشور على وجه البيتزا.
-
12
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى تنضج وتتحمّر.
نصائح
يمكنك استخدام أنواع الخضار التي تريدينها
وصفات ذات صلة
