بالفيديو، شوربة اليقطين
مثالية لأيام الشتاء!
20 دقيقة
طريقة شوربة البروكلي بالكريمة
إليكم من أطيب طبخة طريقة شوربة البروكلي بالكريمه خطوة بخطوة في البيت. جربوا تحضير شوربة البروكلي ثم شاركوها مع عائلتكم على سفرتكم!
إذا كنتم قد حضّرتم كمية كبيرة من الشوربة، يمكنكم تخزينها في الثلاجة لمدة 3-4 أيام أو تجميدها لفترة أطول. وإذا كانت الشوربة تحتوي الكريمة، قد يصبح قوامها أكثر كثافة بعد التبريد، لذلك يمكن إضافة قليل من المرق عند إعادة تسخينها.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
180 لكل حصة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نذوب الزبدة في قدر على النار، ونضيف البصل، نقلّب حتى يذبل.
-
2
نزيد البطاطس ثم نحرك المكونات باستمرار حتى تذبل قليلًا.
-
3
نسكب الماء ونتركه حتى يثخن، نضيف مكعبات مرق الدجاج ونتركها على النار لمدة 10 دقائق.
-
4
نضيف البروكولي، الملح، البهار الأسود، وجوز الطيب، ثم نتركها لمدة 10 دقائق إضافية. بعدها نهرس المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية.
-
5
نضيف الكريمة إلى الشوربة ونحرك مرة أخرى، وتصبح الشوربة جاهزة.
نصائح
إذا كنتم قد حضّرتم كمية كبيرة من الشوربة، يمكنكم تخزينها في الثلاجة لمدة 3-4 أيام أو تجميدها لفترة أطول. وإذا كانت الشوربة تحتوي الكريمة، قد يصبح قوامها أكثر كثافة بعد التبريد، لذلك يمكن إضافة قليل من المرق عند إعادة تسخينها.
معلومات اضافية
شوربة البروكلي بالكريمة هي طبق دافئ وغني يتميز بنكهته الكريمية الغنية والمغذية. ويجمع هذا الحساء بين البروكلي الطازج الذي يعد مصدرًا رائعًا للفيتامينات والألياف، مع الكريمة التي تضفي قوامًا ناعمًا ونكهة لذيذة. كما تعتبر شوربة البروكلي بالكريمة من الأطباق المثالية في أيام الشتاء الباردة، حيث تمنح الجسم الدفء والتغذية في نفس الوقت. بالإضافة إلى ذلك، فهي خيار مثالي لمن يبحثون عن وجبة خفيفة وشهية، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو جانب مع الأطباق الأخرى. إليكم شوربات رمضان السريعة والصحية… خياركم المثالي لبداية مغذية للشهر الفضيل.
وصفات ذات صلة
