كبسة دمامية
ولا ألذ!
20 دقيقة
أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو
تفقدي سيدتي طريقة عمل أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو بالصور والخطوات. وصفة سهلة ومميزة للشيف ليال، جربيها وقدّميها على سفرة رمضان.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي خلّ البلسميك، صلصة الباربكيو، الكتشاب وصلصة الصويا.
-
2
أضيفي السكر الأسمر، الثوم، الزنجبيل والفلفل الأسود.
-
3
أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس تماماً.
-
4
ضعي أفخاد الدجاج واخلطيها جيداً مع الصلصة.
-
5
أتركي الدجاج منقوعاً لساعتين على الأقل.
-
6
غلّفي صينية فرن بورق الخبز.
-
7
ضعي قطع الدجاج في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية (لا تغطي الصينية).
-
8
كلّ 15 دقيقة، إفتحي الفرن وادهني الدجاج بالتتبيلة بواسطة فرشاة وذلك لمدّة ساعة أو حتى تنضج القطع.
-
9
ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشّي عليه السمسم والقليل من البقدونس.
-
10
قدّمي أفخاد الدجاج ساخنة إلى جانب صلصة الحلو والحامض.
نصائح
تفقدي على موقع أطيب طبخة طرق كثيرة لذيذة وسهلة لتحضير أفخاذ الدجاج وتقديمها على سفرتك الرمضانيّة مثل: دجاج شهي مشوي على الفحم، بروستد دجاج ولا ألذ...
وصفات ذات صلة
