افضل طريقة شاورما الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الخل الابيض، لبن الزبادي والزيت النباتي.

• 2

  نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكة والبابريكا ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 3

  قطعي صدور الدجاج الى شرائح رفيعة الحجم ثم وزعيها في خليط اللبن والبهارات.

• 4

  غلفي الوعاء جيداً بورق نايلون ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى تنتقع شرائح الشاورما.

• 5

  وزعي شاورما الدجاج في صينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  أتركي صينية الشاورما في الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج الشرائح.

وصفات ذات صلة