عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل الكشري المصري في حلة واحدة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكشري المصري في حلة واحدة. الى محبات الوصفة الشعبية المصرية الكشري جربي هذه الطريقة لتحضيرها في حلة وحدة باسهل خطوات .
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زيت نباتي
كوب
بصل
مقطع الى شرائح مقلي 2
مكرونة
لولبيّة كوب
عدس
منقوع بماء ساخن مدة ساعة كوب وربع
كمون
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
ماء – بحسب الحاجة
صلصة كشري جاهزة - كوب ونصف
طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمي نصف كوب من الزيت، ضعي البصل وقلبيه على نار متوسطة حتى يتحمر، ارفعي القدر عن النار وضعي اسكبيه في طبق واتركيه جانباً.
-
2
حمي نصف كوب من الزيت في القدر نفسه، وضعي المكرونة اللولبيّة وقلبيها على نار هادئة.
-
3
صفّي العدس واضيفيه الى المكرونة.
-
4
أضيفي الملح ،الفلفل الأسود والكمون وحركي المكونات.
-
5
أغمري المكونات بالماء بحسب الحاجة واتركيها على نار متوسطة الى هادئة حتى تجف الماء وتنضج المكونات.
-
6
أسكبي الكشري في طبق التقديم، وزيدي على الوجه مقدار ملعقة من الصلصة. زيني الطبق بالبصل المقلي وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
