يخنة بطاطا مع دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة وأضيفي إليه صدور الدجاج. قّلبي من وقت الى آخر حتى تتحمر القطع.

• 2

  أضيفي البصل، البطاطس ومكعب المرق. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار.

• 3

  أسكبي حوالى كوبين من الماء المغلي فوق المكونات وغطّي القدر.

• 4

  أتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تنضج المكونات وتجف السوائل.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة