صينية دجاج بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج، الهيل، البصل، الملح والفلفل الأسود. أغمري المكونات بالماء. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وأزيلي الزفر عن الوجه. أسلقي الدجاج لـ30 دقيقة حتى ينضج.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، إرفعيها من النار وضعيها فس صينية فرن.

• 3

  أضيفي الدجاج المسلوق فوق البطاطس. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  في وعاء، ضعي صلصة الصويا، الثوم، مرق الدجاج، كريمة الطبخ، المايونيز واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه فوق المكونات.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.

• 6

  قدّمي الطبق ساخناً. ألأف صحة!

وصفات ذات صلة