بطاطس بالبصل حلقات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي شرائح البطاطس. قلّبي هذه الأخيرة حتى تتحمّر.

• 2

  أضيفي البصل وقلّبي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار والبهارات العربية المشكلة.

• 3

  ضعي الغطاء وخفّفي النار. أطهي المكونات حتى تنضج بالكامل.

• 4

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة