طريقة عمل البيتزا بالفراخ والجبنة الموتزاريلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الملح، الخميرة، الحليب والزيت. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وغير لاصقة.

• 3

  غطي العجينة وأتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها. يمكنك اعتماد طريقة تخمير العجينة بسرعة.

• 4

  في مقلاة، حمي الزيت على النار وضعي الثوم. قلبيه على النار حتى يذبل.

• 5

  ضعي الفراخ وقلبيها على النار حتى يتبدل لونها.

• 6

  أضيفي البابريكا، الاوريغانو، الملح، عصير الليمون الحامض، الخردل والكمون. استمري في تقليب الفراخ على النار حتى تنضج.

• 7

  أضيفي لبن الزبادي واستمري في التقليب حتى تجف السوائل.

• 8

  اقسمي العجينة الى قطعتين. افردي نصف العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 9

  ادهني العجينة بصلصة البيتزا ورشي الجبنة الموتزاريلا. وزعي قطع الفراخ، الزيتون والبصل.

• 10

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 20 الى 25 دقيقة حتى تنضج.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية

لطعم ولا الذّ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مانتي تركي على أصوله

ألذ طبق تركي!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالبقسماط مقلي وشهي

الوجبة المفضلة لدى الأطفال

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•