طريقة عمل كوسا بلبن المحشي الأشهى
ولا أشهى!
45 دقيقة
دجاج تكة
جربي طريقة عمل دجاج تكا بخطوات اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك مع الذ السلطات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، فاجئي ضيوفك بسفرة عشاء او غذاء لا مثيل لها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دجاج
بدون جلد، مقطّع إلى أربع قطع 1
خلّ لتنظيف الدجاج - ملعقتان كبيرتان
ملح خشن
لتنظيف الدجاج بحسب الرغبة
للتتبيلة:
لبن زبادي
كوب
صلصة طماطم
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
كمون
ربع ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
ربع ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
ربع ملعقة صغيرة
زعتر
جاف نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الدجاجة جيداً بالخلّ والملح واصنعي بعض الفتحات في القطع.
-
2
في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع صلصة الطماطم، زيت الزيتون، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكزبرة والزعتر الجاف.
-
3
ضعي قطع الدجاج في التتبيلة لمدّة ساعتين على الأقلّ.
-
4
حمّي الفرن على درجة حرارة عالية.
-
5
ضعي قطع الدجاج على الشبكة تحت الشواية من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج وبالهناء والشفاء.
وصفات ذات صلة
