لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة تعلميها خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. اذا كنت من محبات وصفات الجلاش المحشوة جربي هذه الوصفة على طريقتنا وقدميها على سفرتك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
1– في صينية فرن مدهونة بالزبدة افردي نصف كمية عجينة الجلاش مع دهن كل طبقة بالزبدة.
-
2
وزعي البسطرمة وصفي شرائح الجبنة الشيدر . وزعي خليط الخضار ورشي الموزاريلا. 3– افردي الكمية المتبقية من عجينة الجلاش مع تكرار العملية السابقة.
-
3
في وعاء صغير ، اخفقي البيض، الحليب والملح والفلفل الاسود واسقي الجلاش من الخليط بعد تقطيعه. احرصي دائماً على تحضير افضل مخفوق بيض لدعن وجه معجناتك. 5 – أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتي تنضج وتتحمر.
وصفات ذات صلة
