شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!
شوربة دافئة وصحية!
10 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس الاصفر حضّري على طريقة موقعنا شوربة العدس على اصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي البطاطس، البصل، الثوم، الجزر والزبدة على نار هادئة مع تقليبها من وقت الى اخر.
-
2
قلبي الخضار قليلا على النار ثم غطي القدر وأتركي الخضار حتى تذبل وتنضج.
-
3
أضيفي العدس والماء وغطي القدر. أتركي الخليط على النار حتى يغلي وتنضج حبات العدس. طبقي هذه النصائح لطهي العدس بوقت اقل.
-
4
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، اطحني المكونات طحناً ناعماً.
-
5
نكهي بالكمون، البابريكا والكركم وحرّكي الخليط. أتركي الشوربة على النار حتى تغلي.
-
6
أضيفي الملح وأتركي الشوربة على النار حتى تثقل قبل تقديمها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
