مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة فاهيتا الدجاج
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة فاهيتا الدجاج، أعدي سندويشات الفاهيتا اللذيذة على طريقتنا بالخطوات وقدميها على الغداء أو العشاء لعائلتك!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح كيلوغرام ونصف
زيت نباتي
4 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة ونصف
أوريغانو
ملعقة صغيرة ونصف
كمون
ملعقة صغيرة ونصف
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
فلفل حرّيف
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
فليفلة حمراء
مقطعة إلى شرائح نصف حبة
فليفلة خضراء
مقطعة إلى شرائح نصف حبة
بصل
مفروم نصف كوب
خبز تورتيا
6
طريقة التحضير
-
1
أمزجي ملعقتين من الزيت مع عصير الليمون الحامض، الملح، الأوريغانو، الكمون، الثوم البودرة، الفلفل الحريف والبابريكا في وعاء كبير.
-
2
إنقعي الدجاج بهذا المزيج وضعيه في الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
-
3
سخني ما تبقى من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل والفليفلة.
-
4
قلبي المكونات حتى تذبل ثمّ ضعيها في طبق مغطى جانباً.
-
5
في نفس المقلاة، ضعي شرائح الدجاج بعد أن تصفيها من التتبيلة.
-
6
قلبي الدجاج حتى ينضج ثمّ أضيفي الفليلفة والبصل من جديد إلى النار واطهي المكونات معا لدقيقة إضافية.
-
7
قدمي وزّعي المكونات على خبز التورتيلا ثمّ قدميه ساخناً مع جبن الشيدر وصلصة التاكو.
نصائح
- أضيفي المكونات التي تريدينها إلى الوصفة.
- أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات الدجاج مثل دجاج بالبارميزان أو شاورما دجاج.
وصفات ذات صلة
