شوربة المشروم الدافئة
شوربة دافئة ومفيدة!
10 دقيقة
كيفية عمل شوربة البروكلي
يقدم لك موقع أطيب طبخة كيفية عمل شوربة البروكلي، أعدي الذ وصفة حساء ساخن وسهل بالبروكولي وقدميه على مائدة الافطارات أو العزومات!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزبدة والزيت في قدرٍ على النار.
-
2
أضيفي البصل والكراث وقلبي المكونات حتى تذبل.
-
3
أضيفي الثوم والزعتر وقلبي من جديد.
-
4
زيدي البروكولي المقطع، الماء والمرق واتركي المكونات تغلي معاً على نار مرتفعة.
-
5
خففي النار بعدها واتركي الحساء يغلي من جديد لحوالى 10 دقائق.
-
6
إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
7
سخني حساء البروكلي من جديد، نكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون وقدميه.
نصائح
- يمكنك إضافة القليل من الكريمة إلى الوصفة.
- قدمي شوربة البروكلي مع الجبن المبشور على الوجه إن أحببت.
- يمكنك تحضير هذه الوصفة والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 3 أيام.
- حضري من أطيب طبخة دائماً اشهى وصفات الشوربة مثل شوربة العدس الاصفر أو الشوربة بالشوفان.
وصفات ذات صلة
