طريقة اللحوح السعودي الشهي
من أشهى الوصفات
15 دقيقة
بطاطا حارة بالفلفل
من مطبخ الشيف سمر المبدعة، نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل بطاطا حارة بالفلفل بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة لتحضير أشهى ودجز مع الفليفلة والبهارات، جربيها.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قلّي البطاطس في قدر من الزيت الغزير حتى تنضج.
-
2
ضعي البطاطس المقليّة جانباً على محارم ورقيّة.
-
3
في مقلاة، حمّي زيت الزيتون ثمّ قليّ الفليفلة الخضراء لمدّة دقيقة.
-
4
ضعي قطع البطاطس والفلفل الأحمر الحار ثمّ نكّهي بالبابريكا والفلفل الأحمر البودرة والملح والفلفل الأسود.
-
5
قلّبي المكونات لدقيقة واحدة.
-
6
أسكبي عصير الليمون الحامض وأضيفي البقدونس.
-
7
إرفعي شرائح البطاطس عن النار وقدّميها مباشرة وهي ساهنة.
نصائح
وصفات ذات صلة
