شوربة العدس مع الدجاج والشعيرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حضّري شوربة الدجاج بالشعيرية بحسب التعليمات الموجودة على الظرف. أتركيها جانباً.

• 2

  في قدر الضغط، أسلقي العدس مع كمية كافية من الماء على نار متوسطة.

• 3

  بعد نضوج العدس، ضعي قطع الجزر والطماطم والبصل.

• 4

  حرّكي الخليط قليلاً.

• 5

  أتركي الخضار حتى تنضج مع العدس.

• 6

  ضعي خليط العدس في الخلاط الكهربائي واخلطي للحصول على مزيج ناعم.

• 7

  أعيدي مزيج العدس المطحون إلى القدر ثمّ نكهيه بالملح والكمون.

• 8

  أضيفي شوربة الدجاج بالشعيرية المحضّرة سابقا.

• 9

  واخلطي جيداً على نار هادئة لمدّة 3 دقائق.

• 10

  قدّمي هذه الشوربة اللذيذة في الخبز المخصص للحساء.

نصائح

وصفات ذات صلة