مدفونة البرغل

(18)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة بالصور والفيديو طريقة البرغل الخشن بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بها.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي البصل.

  • 2

    نكّهي برشة من الملح.

  • 3

    عندما يذبل البصل، أضيفي اللوبياء واتركيها حتى تنضج قليلاً.

  • 4

    أضيفي مكعبات الكوسا وقلّبي جيداً ثمّ أضيفي الطماطم.

  • 5

    نكّهي بالملح بحسب رغبتك ثمّ غطّي القدر واتركيه على النار لحوالى 10 دقائق.

  • 6

    عندما تنضج الخضار، أضيفي البرغل وقلّبي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    أغمري المكوّنات بالماء ثمّ غطّي القدر واتركيه على حرارة منخفضة لـ10 دقائق إضافية.

  • 8

    أسكبي مدفونة الببرغل في طبق وقدّميه مباشرةً على سفرتك إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة.

نصائح
وصفات ذات صلة
مندي السلمون بالتتبيلة الخليجية

طبق خليجي بامتياز!

15 دقيقة
دجاج بصوص الزبادي والليمون في الفرن بدون زيت

سهلة ولذيذة!

2 ساعة
دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

لذيذة وشهيّة!

15 دقيقة
برجر بالطماطم المشوية

سهل التحضير!

20 دقيقة
بالفيديو، محاشي الخضار

المحاشي على أصولها!

30 دقيقة
مكرونة بصوص اللوز والكزبرة

طبق مبتكر ولذيذ!

10 دقيقة
نودلز حارة بدبس الرمان والدجاج بالعسل

من أطيب الأطباق الآسيوية!

15 دقيقة
مقلوبة خضار مع البازلاء

المقلوبة بطريقة ولا أطيب!

30 دقيقة
دجاج مسالا بالروب السعودي

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية