غراتان الخضار

(9)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل غراتان الخضار، أعدّي أشهى صينية خضار بصلصة البشاميل على طريقتنا وقدّميها على مائدتك مع ألذ اكلات رمضانية من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، اسلقي مكعبات البطاطس مع القرنبيط، البروكولي والجزر.

  • 2

    لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على نار متوسطة ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وحركي.

  • 3

    أسكبي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأبيض مع التحريك وأتركي الصلصة على نار خفيفة حتى تغلي وتكثف.

  • 5

    ضعي الخضار في صينية فرن زجاجية واسكبي فوقها صلصة البشاميل.

  • 6

    انثري جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالي15-20 دقيقة.

  • 7

    قدّمي غراتان الخضار ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية

مقرمشة وصحية!

10 دقيقة
أرز مصري بشعيرية

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
بطاطس مقلي مقرمش

مثل المطاعم بالظبط!

20 دقيقة
شرائح بطاطس مقلية

ذهبية ومقرمشة

10 دقيقة
مربى بصل

لذيذ وشهي!

20 دقيقة
مخلل الخيار الحلو

مخللات لذيذة ولا أشهى!

10 دقيقة
خبز بالثوم المشوي

تناسب جلساتكم!

5 دقيقة
بطاطس شرائح مقلية

أساسية على سفرتكم!

10 دقيقة
طبخ بطاطس مقلي

تناسب جميع السفر!

10 دقيقة
طريقة عمل رز السوشي

مثل المطاعم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية