غراتان الخضار

(9)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل غراتان الخضار، أعدّي أشهى صينية خضار بصلصة البشاميل على طريقتنا وقدّميها على مائدتك مع ألذ اكلات رمضانية من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، اسلقي مكعبات البطاطس مع القرنبيط، البروكولي والجزر.

  • 2

    لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على نار متوسطة ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وحركي.

  • 3

    أسكبي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأبيض مع التحريك وأتركي الصلصة على نار خفيفة حتى تغلي وتكثف.

  • 5

    ضعي الخضار في صينية فرن زجاجية واسكبي فوقها صلصة البشاميل.

  • 6

    انثري جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالي15-20 دقيقة.

  • 7

    قدّمي غراتان الخضار ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة

لعشّاق النكهات الحارّة

20 دقيقة
صامولي بالسمسم

خبز طري ولذيذ!

40 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية