لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طبق الدجاج بالصلصة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
أطيب طبخة يقدم لك وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى وألذ دجاج بالصلصة. جربيها وقدميها لأفراد عائلتك أو على سفرتك أيام العزومات واستمتعي بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي شرائح الدجاج في وعاء وأضيفي إليه الخردل ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقل.
-
2
في مقلاة عميقة، حمّي الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه البصل ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
عندما يتغيّر لون البصل، أضيفي إليه شرائح الدجاج واتركي المقلاة على النار حتى ينضج الدجاج مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
4
في وعاء صغير، ذوّبي معجون الطماطم في الماء ثمذ أسكبيه فوق الدجاج.
-
5
أضيفي القشطة على المزيج واتركيه يغلي على نار هادئة لحوالى 10 دقائق ثمّ قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
