مفطح سعودي تقليدي
للمناسبات والعزومات
45 دقيقة
السلمون المشوي الشهي
هل تحبين المأكولات البحرية؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل سلمون مشوي بالصور والخطوات السهلة، وصفة لذيذة وصحية حضريها معنا لعائلتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي صلصة الصويا، عصير البرتقال، الزيت النباتي، عصير الليمون الحامض، الخردل، البصل الأخضر، الثوم والزنجبيل في وعاءٍ كبير.
-
2
إنقعي السلمون في هذا المزيج ثمّ ضعيه في الثلاجة لمدّة ساعة من الوقت.
-
3
أخرجي السلمون من المزيج ثمّ اغلي المزيج في قدرٍ على النار.
-
4
إدهني السلمون بزيت الزيتون واشويه لينضج جيّداً ثمّ اسكبي الصلصة عليه وقدّميه إلى جانب الخضروات المسلوقة.
نصائح
يعتبر السمك على أنواعه من أكثر الأطعمة المفيدة للصحة ولغذاء الجسم، جرّبي المزيد من وصفات السمك مثل حساء ثمار البحر، سمك بالفرن...
وصفات ذات صلة
