حساء اليقطين المشوي

(3)

وصفة مميزة ولذيذة لأيام الشتاء الباردة: حساء اليقطين المشوي. تجدون طريقة العمل بالخطوات الدقيقة والواضحة على موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أقسمي اليقطين إلى نصفين وادهني اللبّ بالثوم.

  • 2

    رشّي الزيت ثمّ الزعتر وإكليل الجبل.

  • 3

    ضعي اليقطين على صينية وأدخليه إلى الفرن لمدّة 35 دقيقة حتى يُشوى جيداً.

  • 4

    إسحبي لبّ اليقطين عن القشرة بواسطة ملعقة الأيس كريم ثمّ ضعيه في قدر وأضيفي مرق الدجاج، الملح والفلفل الأسود.

  • 5

    أتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق ثمّ اسكبي الكريمة.

  • 6

    أتركي المزيج يغلي من جديد لـ5 دقائق إضافيّة. قدّميه ساخناً بالصحة والراحة.

نصائح
  • يجب أن يكون اليقطين طرياً ويجب أن يكون لونه برتقاليّ.  - هذا الحساء مفيد للجهاز الهضمي.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية