فتة باذنجان باللحم
غنية بالنكهات!
20 دقيقة
صينية الباذنجان والبطاطس بالزبادي
هل تودين عمل صينية الباذنجان والبطاطس بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تريدين تحضير فتة باذنجان وبطاطس شهية لا بد أن تجربي هذه الوصفة المميزة والمضمونة الان
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه البطاطس حتى تنضج وتتحمر.
-
2
أخرجي البطاطس من القدر وضعيها على محارم ورقية حتى تتخلصي من كمية الزيت الزائدة ثم اقلي في نفس القدر الباذنجان وضعيه على محارم ورقية أيضاً.
-
3
لتحضير الصوص: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم والطحينة ثم نكهي بالملح.
-
4
أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
5
ضعي الباذنجان والبطاطس في صينية.
-
6
أضيفي خليط اللبن الزبادي ثم وزعي الحمّص واللوز المقلي على الوجه.
-
7
قدمي صينية الباذنجان والبطاطس بالزبادي على سفرتك كما نقدم لك اسرار تحضير فتة الزبادي على أصولها.
وصفات ذات صلة
