بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقةما رأيك ان تجربي طريقة طبخ الاندومي بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخك؟ ان كنت تريدين عمل طبق من النودلز سهل وسريع جربي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة فهي مميزة
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الثوم لحوالى دقيقة.
زيدي معجون الطماطم، دبس الرمّان وعصير الليمون الحامض.
قلبي المكونات لحوالى 3 دقائق ثم نكهي ببهارات الأندومي والملح وأسكبي الماء.
عند غليان الخليط زيدي النودلز والبازيلاء.
اتركي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج النودلز وتجف السوائل.
أسكبي النودلز في طبق التقديم وزيني وجهه بالفلفل الأحمر الحار. تعرفي على عدد السعرات الحرارية المتوفرة في طبق النودلز.