أطعمة لا بدّ أن تجرّبوها في كانتين الشاطئ في دبي

بأجواء إحتفالية، ومع توافد كثيف للزوار والسياح عى حد سواء، إنطلقت "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" على شاطئ جميرا يوم 23 فبراير الماضي، وهي واحدة من الفعاليات الرئيسية لمهرجان دبي للمأكولات، وتستمرّ حتى 11 مارس المقبل.

ias

أنواع مختلفة من الأطعمة قدّمتها المطاعم المشاركة، معظمها من أشهى مأكولات الشارع أي الـ"ستريت فود" من حول العالم، بالإضافة إلى مأكولات إماراتية شعبية أضفت على المهرجان نكهة عربية مميزة.

الخيارات كانت متعددة، نعرض منها بعض ما جرّبنا:

من المطبخ الكوبي، يقدّم "إل كوبانو" أطباقاً شهية مستوحاة من فيلم "The Chef" بدءاً بالإمباناداس بحشوتي اللحم والدجاج، مروراً بسندويشات لذيذة أهمها سندويش من الديك الرومي المدخن ولحم البقر المطهو لثماني ساعات والمدخن، مع المخللات وصلصة جانبية ولا أشهى.

ومن مأكولات الشوارع اللبنانية، الكعك بالسمسم المقرمش اللذيذ، من توقيع "كعك المنارة"، وبحشوات مبتكرة: الجبن، الديك الرومي، شوكولاتة نوتيلا…

A post shared by @christyaboufarah on

أما محبو السوشي، فيمكنهم التوجه نحو "موشي"، فيما لعشاق المطبخ الإيطالي محطتان: الأولى للبيتزا مع "بيتفاير" والثانية للباستا في "ميا سترادا".

للحلويات أيضاً مكانتها في كانتين الشاطئ: الوافل البلجيكي متوفر بحشوات متنوعة لدى Wofl، فيما الأيس كريم يتخذ نكهات جديدة ومبتكرة مع "نوق"، فهو مصنوع من حليب الناقة، ويتميز بنكهاته المحلية كالزعفران، والتمر، والبقلاوة…

أما أكثر ما لفت انتباهنا، فكان مخبز يامانوتي الياباني، الذي يقدّم المخبوزات بحلة مميزة، وأشكال محببة.

وبالإضافة إلى المأكولات الشهية، يمكن للزوار الاستمتاع بالعديد من النشاطات والرياضات الشاطئية والأنشطة المخصّصة للأطفال، وبفقرات ترفيهية غنائية، بالإضافة إلى دروس اللياقة البدنية.

ولمحبي الطبخ موعد مع دروس الطهي الاحترافية وعروض الطهي المباشرة التي تقدمها "الإسلامي للتغذية" مجاناً، وتشارك فيها مجموعة من أبرز المشاهير العالميين والطهاة المحليين.


مواضيع ذات صلة

رحلة إلى عالم النكهات التايلندية: كيفية تحضير أطباق آسيوية لذيذة في المنزل بسهولة وبمذاق احترافي

وصفات سريعة وخفيفة: 5 أفكار طهي بسيطة تجعل أيام العمل أقل إجهادًا وأكثر صحة

أفضل النصائح لتخطيط قائمة طعام صحية لأسبوع كامل تناسب أسلوب حياتكم!

وجبات خفيفة صحية وسريعة للأطفال… خالية من السكّر المضاف لتعزيز نموهم بشكل طبيعي

اكتشفوا أفضل الوصفات النباتية المغذية التي ترضي جميع أفراد العائلة بسهولة وسرعة

سحر ورق الجلاش: وصفات مبتكرة بمذاق لا يُقاوم!

فوائد الأناناس التي لن تتوقّوعها: مفاجآت صحية مذهلة في كل قضمة!

المندي: من أعماق التاريخ اليمني إلى موائد الخليج!

لا تضيفوا هذا المكون قبل أن تقرأوا هذه النصيحة!

أسرار الجمال تبدأ من المطبخ: ماذا تأكلون لبشرة مثالية؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية