الفواكه: سلاحكم الطبيعي لتعزيز المناعة والوقاية من الأمراض!
نشر في 21.03.2024
أفضل كبة مجمّدة وطريقة إعدادها، من أشهى المأكولات على الإطلاق،تعتبر من المأكولات الشرقية وتختلف طرق تحضيرها من بلد لآخر.
من أشهر أنواعها طريقة عمل الكبّة الشاميّة، تحضر بعدّة أشكال وبعدّة طرق، فمنها الكبة النيّئة المضاف إليها البصل، البقدونس ومعجون الطماطم، والكبّة المقليّة، والكبة الكرزيّة، والكبّة اللبنيّة، والكبّة السفرجليّة، والكبّة الصينيّة التي تُشوى في الفرن، أو تُشوى على الفحم.
غالباً ما تحضّر أقراص الكبة مسبقاً وتجمّد في الفريزر لتستعمل في وقت لاحق خاصة أن طريقة تحضيرها تحتاج إلى كثير من الوقت، إليكم طريقة تحضير كبة نية لبنانية، فما هي أبرز وصفاتها؟