أفضل مايونيز صحي أقل دسم وطريقة تحضيره

يعتبر المايونيز من المقبلات التي تحتوي سعرات حرارية عالية جدا،فما هو أفضل مايونيز صحي أقل دسم وطريقة تحضيره.

ias

لتوفير كلّ المنتجات الصحية و التي لا تسبّب زيادة في الوزن و من بينها المايونيز، يمكنكم إختيار المايونيز لايت الذي يُعتبر الاختيار المناسب للعديد من الأشخاص بسبب مكوناته الخفيفة والدسم القليل، وطريقة مايونيز لايت ذو قوام ممتاز للدهن والاستخدام مع الساندويشات، السلطات و غيرها، و يأتي في عبوة مقلوبة لأسفل سهلة الاستخدام و التخزين.

أهمية المايونيز

يُعد المايونيز من أنواع الصلصات العالمية التي تقدم بجانب الوجبات، ويتكوّن من البيض، والخلّ، والزيت، والتوابل، ويُعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات، والأملاح المعدنية، والدهون التي تترك آثاراً سلبية على الصحة.

طريقة عمل أفضل مايونيز الصحي

يُوجد عدّة طرق من الممكن اتباعها لطريقة عمل المايونيز في البيت وبشكل صحي، إليكم 3 طرق لعمل المايونيز الصحي في المنزل:

طريقة عمل المايونيز الصحي بالبيض

والتي تتم من خلال اتباع كل من الآتي:

المكونات
هذه هي المكونات التي سوف تحتاجون إليها:

  • صفار بيضتان، يجب أن يكون البيض مسلوقاً.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة خلّ أو عصير الليمون.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • فص من الثوم المهروس.

طريقة التحضير:

  • تتم طريقة عمل المايونيز الصحي من خلال اتباع الآتي:
  • وضع صفار البيض في الخلاط الكهربائي.
  • إضافة الملح والخل وعصير الليمون ونتابع الخفق.
  • إضافة الثوم مع الخفق.
  • سكب الزيت في المكونات بالتدريج إلى أن يصبح المزيج كثيفًا.

طريقة عمل المايونيز الصحي بدون بيض

تتمّ طريقة عمل المايونيز الصحي بدون البيض بشكل صحي من خلال اتباع الآتي:

المكونات:
هذه هي المكونات التي سوف تحتاجون إليها:

  • نصف كوب من اللبن.
  • ملعقة خل.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • بهارات حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

وذلك من خلال ما يأتي:

  • وضع اللبن في الخلاط الكهربائي.
  • إضافة كل من الخل الملح عليه.
  • إضافة الزيت تدريجيًا وبهدوء، حتى يصبح الخليط متجانسًا.
نقانق بالمايونيز
نقانق بالمايونيز.مصدر الصورة:Image by KamranAydinov on Freepik

طريقة عمل المايونيز الصحي بالبطاطا

وذلك عن طريق:

المكونات:
هذه هي المكونات التي سوف تحتاج إليها:

  • حبة بطاطا مسلوقة.
  • كوب من الحليب السائل.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة من الخل.

طريقة التحضير:
تتم طريقة عمل المايونيز الصحي بالبطاطا من خلال:

  • وضع البطاطا المسلوقة والحليب في الخلاط وخفقها جيدًا.
  • إضافة الخل وزيت الزيتون تدريجيًا حتى نحصل على صلصة متجانسة.


مواضيع ذات صلة

بين الحقيقة والخرافة: الجزر النيء أم المسلوق يحمل عناصر غذائية أكثر؟

كيف تساعدكم أوراق الريحان على الوقاية من أمراض القلب والسرطان؟

الجميد الأردني: مكون غذائي أساسي من تراث هذا البلد العريق!

قائمة بأبرز أنواع الحلى حول العالم…جولة على أشهى الوصفات

بشرة صافية تبدأ من طبقكم! تعرفوا على أطعمة لا تسبب الحبوب أو التهيج

هل جربتم الليمون الهندي؟ هذه الفاكهة الخارقة قد تغيّر صحتكم!

ما هو شكل الجريش.. وكيف تحضرونه في المنزل؟

تشعرون بالتعب…السبب النقص الحادّ في فيتامينات أساسية

خسارة الوزن من أهم فوائد ترك الخبز.. وماذا عن الأضرار؟

أشهى الأطباق الصحية من القلاية الهوائية… طعم ولا أروع بدون زيت!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية