تعرفوا على الفاكهة التي تزودكم بكل فيتامين تحتاجونه يوميًا!

في هذا المقال، سنتعرف على فاكهة الجوافة التي تعد كنزًا طبيعيًا يضم معظم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتكون فاكهة واحدة تجمع كل الفوائد.

هل تخيلتم يومًا أن ثمرة واحدة من الفاكهة يمكن أن تمد أجسامكم تقريبًا بجميع الفيتامينات التي تحتاجونها يوميًا؟ إنها فاكهة الجوافة، الكنـز الغذائي الذي قد لا يحظى بالشهرة التي تستحقها، لكنها في الواقع من أغنى الثمار بالعناصر المفيدة. وفي سياق متصل، إليكم 5 نصائح لاختيار الجوافة الحلوة واللذيذة والطازجة في كلّ مرة.

غنية بفيتامين “سي” أكثر من البرتقال

الجوافة هي الملكة بلا منازع عندما يتعلق الأمر بفيتامين “سي”. فكل 100 غرام من الجوافة تحتوي ما يزيد عن أربعة أضعاف كمية فيتامين “سي” الموجودة في البرتقال! هذا الفيتامين يعزز الجهاز المناعي، يساعد على إنتاج الكولاجين الضروري لصحة البشرة، ويقي من نزلات البرد والالتهابات. وقد حصلنا على هذه المعلومات من موقع healthyfocus.

ولأن فيتامين “سي” لا يخزن في الجسم، فإن تناول الجوافة بانتظام هو وسيلة مثالية لتزويد جسمكم بما يحتاجه يوميًا من هذا العنصر الحيوي.

فيتامين “أ” لبصرٍ صحي وبشرة مشرقة

إضافة إلى ثرائها بفيتامين “سي”، تحتوي الجوافة كمية مميزة من فيتامين “أ” الذي يحافظ على صحة العيون ويحمي من ضعف النظر الليلي، كما يعزز نضارة البشرة ويجدد الخلايا. وتناول حبة واحدة من الجوافة يوميًا يمكن أن يمد الجسم بنسبة جيدة من هذا الفيتامين الأساسي.

 فيتامين “إي” ومضادات الأكسدة القوية

فيتامين “إي” الموجود في الجوافة يساعد على محاربة الجذور الحرة التي تسرع الشيخوخة وتؤذي الخلايا. وهو أيضًا فيتامين مهم لصحة القلب والدورة الدموية، كما أنه يحافظ على مرونة الجلد ويمنحه مظهرًا صحيًا ومشدودًا. وإذا كنتم تتساءلون عمّا إذا كان تناول الجوافة يوميًا مفيد أو مضرّ، فنؤكد لكم أنه مفيد جدًا.

مجموعة فيتامينات “ب” لطاقتكم اليومية

تحتوي الجوافة كذلك مجموعة متكاملة من فيتامينات “ب” مثل “ب3” (النياسين) و “ب6” (البيريدوكسين) و “ب9” (حمض الفوليك). وهذه الفيتامينات تعمل معًا لتحفيز الجهاز العصبي، وتعزيز الذاكرة، وتحويل الطعام إلى طاقة فعالة. وهي أيضًا مفيدة جدًا للحوامل لأنها تساهم في نمو الدماغ السليم للجنين.

معادن وفيتامينات أخرى لا تقل أهمية

ولأن الجوافة غنية أيضًا بالبوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، والألياف الغذائية، فهي تساعد على تنظيم ضغط الدم، وتحسين الهضم، وخفض الكوليسترول. كما أن محتواها من الألياف يجعلها مثالية لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي، إذ تمنح إحساسًا طويلًا بالشبع من دون زيادة في السعرات.

كيف تستفيدون منها بأفضل طريقة؟

يمكن تناول الجوافة طازجة كما هي، أو على شكل عصير طبيعي، أو إضافتها إلى السلطات والعصائر الخضراء. ولأن قشرتها تحتوي جزء كبير من الفيتامينات والألياف، ينصح بعدم تقشيرها عند الأكل. كما أن الجمع بينها وبين عصير الليمون يزيد من امتصاص الحديد في الجسم بفضل تفاعل فيتامين “سي” مع المعادن. وإليكم طريقة عمل عصير الجوافة.

برأيي الشخصي كمحررة، وراء الجوافة قوة غذائية مذهلة تجعلها بمثابة مكمل طبيعي شامل. فهي تحتوي طيف واسع من الفيتامينات والمعادن الضرورية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لكل من يبحثون عن وسيلة طبيعية لدعم صحتهم من دون اللجوء إلى المكملات الصناعية.