هكذا تحفظين الخضروات والفواكه من التلف لفترة طويلة

تلعب طريقة التخزين الصحيحة دوراً مهماً في الحفاظ على جودة ونضارة الفواكه والخضار. فإذا كنت تعانين من التلف السريع للفواكه والخضار تعرفي في ما يلي على طرق فعالة حتى تحفظيها لوقت أطول في الثلاجة أو الفريزر.

ias

هناك عدة طرق لحفظ الطعامفي الثلاجة أو الفريزر واليوم سنشارك بعضها معك!

لكن قبل أن نبدأ، لا تنتمي كل الأطعمة الى الثلاجة! ابقي هذه الأصناف خارجها!

أولاً: حفظ الخيار من التلف

هل تشترين الخيار بكميات كبيرة وتعانين من تلفه خاصة خلال فصل الصيف؟ تعلمي طريقة حفظ الخيار لاطول فترة ممكنة في الصيف من دون ان يتعفن باستخدام ملعقة وأكياس حفظ الطعام! لن يتأثر الخيار بحرارة الصيف الحارقة بعد اليوم.

ثانياً: حفظ البرتقال من العفن

كم من مرة اشتريت البرتقال واكتشفت أنه تعفّن بعد أيام فقط؟ لقد جربنا طريقة تخزين البرتقال بأقل مجهود في الفريزر لمنعه من التعفن ونجحت معنا الطريقة! سواء أكنت تملكين عصارة أو خلاط، ستستمتعين بمذاق عصير البرتقال فريش في أي وقت خاصة خلال فصل الصيف!

ثالثاً: حفظ الفليفلة الخضراء بنجاح

جربي طريقة حفظ الفليفلة الخضراء بطريقة ناجحة جداً عن تجربة من دون ان يفسد او يصبح طري. إتبعي الخطوات بدقة ولا تنسي استخدام الخلّ حتى تحافظي على لون وقرمشة الفليفلة!

رابعاً: حفظ الموز من الفساد

إن الموز من أكثر الأطعمة الشعبية التي يتناولها الجميع كباراً وصغاراً. إلا أن هذه الفاكهة قد تتلف بسرعة إذا لم تحتفظي بها بشكل صحيح! لهذا السبب، تجنبي فساد الموز بهذه الحيلة البسيطة! سيدم حتى أيام خاصة إذا كنت قد اشتريت كمية كبيرة.


مواضيع ذات صلة

شرب الزنجبيل على الريق إليكم أبرز فوائده

هل المعصوب صحي؟ وما هي أبرز طرق تحضيره؟

الفواكه الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع هل حقاً موجودة؟

هذه هي استخدامات قشر الليمون التي لا تعرفون عنها شيئًا: استمتعوا بالفاكهة بكل الطرق الممكنة

صلاحية الدجاج المجمد بعد الذوبان: إحذروا تكاثر البكتيريا

هل السكر البني صحي؟ أنواعه وأبرز استخداماته

الكمية المسموح بها من خل التفاح لفوائد صحية عديدة

تجربتي مع أكل سبع تمرات على الريق نتائج إيجابية على الجسم ككلّ

ليس الأوريجانو ولا الفلفل: التوابل التي تحتوي على نسبة كالسيوم أكثر من الحليب وتساعدكم على إنقاص الوزن!

هل يغير لون صفار البيض من فوائده؟ اكتشفوا ما إذا كان اللون يحدث فرقًا!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية