كم سعرة حرارية في صحن البطاطس المقلية؟
شاركي المقال
تتعرض القدور والصواني السيراميك الى درجة حرارة عالية لمدة زمنية طويلة مما يؤدي الى التصاق الطعام أو احتراقه مما يصعّب علينا مرحلة التنظيف والتخلص من البقع الصعبة. والقدور من أكثر أدوات المطبخ استعمالاً لذلك من المهم جدّاُ أن نحافظ عليها لأطول مدة ممكنة وأن نقوم بتنظيفها بالطريقة الصحيحة.
إليك أسهل طريقتين لتنظيف أواني السيراميك وصواني الفرن للتخلص من بقايا الطعام المحترق للحصول على نتيجة مضمونة.
غطّي بقايا الطعام والبقع المحروقة ببيكربونات الصوديوم، ضعي القليل من المياه وانقعيها لمدة نصف ساعة. عند ملاحظة أن الدهون أصبحت لينة، افركيها بالصابون السائل واغسليها بلطف بالمياه حتى تتخلصي من كلّ الأوساخ.
بعد التخلص من الطعام الموجود في القدر أو صينية السيراميك، اغمري البقع الموجودة بالمياه وضعيها على النار. عند غليان المياه أضيفي ملعقة من بيكربونات الصودا إليها واتركيها لبضع دقائق. استعملي ملعقة خشبية للتخلص من الطعام الملتصق من خلال التحريك بعد اضافة بيكربونات الصودا.
من المهم جدّاً أن نتأكد من ازالة الطعام المحروق بالكامل لأن إبقاء القليل منها وتعرّضها للحرارة مرة أخرى أمر غير صحي ومن الأفضل أن نتجنبه للحفاظ على صحة مأكولاتك ونظافة مطبخك. يمكنك اتباع هذه الطرق لتنظيف أنواع أخرى من القدور وصواني الفرن واضمني نظافة تامة ولماعية. تعرفي على أنواع القدور العديدة وكيفية تنظيف قدور الطهي في غسالة الصحون.
