فوائد شوربة الخضار وصفة صحيّة يحتاجها الجسم يومياً

شوربة الخضار من أفضل أنواع الأكلات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، بحيث تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي.

ias

لذلك تتميز كيفية عمل شوربة الخضار بشعبية كبيرة ليس فقط بسبب سعراتها الحرارية المنخفضة، ولكن بسبب فوائدها الصحية الهائلة لتقليل الوزن وتعزيز الصحة العامة.

فوائد شوربة الخضار الصحية

بحسب ما ذكره موقع netmeds  فإنّ فوائد تناول شوربة خضار لذيذة على صحتكم هي كالتالي:

شهيّة ولذيذة
شهيّة ولذيذة

تساعد في إنقاص الوزن

الحساء خيار غذائي حتمي لمن يسعون لتحقيق هدف إنقاص الوزن، كونها منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية، لذلك فهي تعمل على الحدّ من زيادة الوزن والتخلّص من الدهون المتراكمة.

تعزز الهضم

تساعد وفرة الألياف الصحية في الخضراوات في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل الامتصاص السليم للعناصر الغذائية وتسهيل عملية الهضم.

لذلك يساعد حساء الخضار العادي إذا تمّ تناوله قبل الوجبة أيضًا في هضم الطعام الذي يتمّ تناوله بعد ذلك.

كما يمنع تناول الحساء المصنوع من الخضار بانتظام انتفاخ البطن والإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.

مصدر غني للسوائل

حساء الخضار الذي يحتوي الكثير من الماء يغذي خلايا الجسم ويحافظ على نضارة البشرة.

وإن وجود الكربوهيدرات والبروتينات والدهون وكذلك الفيتامينات والمعادن يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها بشدة للقيام بأنشطة أخرى.

قوة مضادات الأكسدة

شوربة الخضار تحتوي نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، وتعمل هذه المكونات النشطة بيولوجيًا بنشاط على حماية الجسم من أضرار الجذور الحرّة المؤكسدة.

لذلك بالتالي تمنع الجسم من علامات الشيخوخة المختلفة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة والبقع والهالات السوداء والعيوب وما إلى ذلك.

من خلال تجنّب علامات الشيخوخة المبكرة، ويحسن الاستهلاك المنتظم جودة البشرة ويضفي بشرة متوهجة ومتجددة.

تقوي العظام

وجود فيتامين (د) والكالسيوم في الخضراوات يقوي العظام ويقوي الهيكل العظمي للجسم.

لذلك فتضمين حساء الخضار في نظامكم الغذائي المعتاد يمنع هشاشة العظام لدى البالغين ويساعد في نمو العظام ونموها عند الأطفال.

تعزز عمل القلب

تعتبر الخضراوات التي تحتوي نسبة أقلّ من السعرات الحرارية والدهون غير المشبعة صحية للقلب.

لذلك إنّ تناوله بانتظام يمنع تراكم الحطام أو الكولسترول السيئ داخل الشرايين، والذي بدوره يمنع تصلّب الشرايين والنوبات القلبية والكتل القلبية وما إلى ذلك ويحافظ على الدورة الدموية الصحية.

أشهى شوربة لخسارة الوزن
أشهى شوربة لخسارة الوزن

وصفات تحضير شوربة الخضار

تعتبر شوربة الخضار خياراً رائعاً من الناحية التغذوية لأنها تجمع بين كثافة عالية من العناصر الغذائية مع كثافة طاقة منخفضة.

وهذا يعني الحصول على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن مقابل سعرات حرارية قليلة نسبياً.

شوربة خضار دايت

شوربة خضار دايت

إذا كنت من محبي الاكلات الغنية بالخضار، فلا بد لك أن تتعلمي تحضير شوربة خضار دايت باسهل طريقة في البيت. حضري ألذ شوربة خضار ثم شاركيها مع عائلتك الى جانب الذ الاطباق بوصفاتنا!
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

شوربة خضار بالصور

شوربة خضار بالصور

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي شوربة خضار بالصور وخطوة بخطوة في البيت. حضري الذ شوربة خضار ثم شاركيها مع عائلتك على سفرة الغذاء الغنية بالأطباق الرئيسية بوصفات ولا الذ تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا التعليقات!
  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

شوربة خضار صحية

شوربة خضار صحية

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة خضار صحية وقلذلة السعرات الحرارية نقدم لك من موقع اطيب طبخة اسهل طريقة لتحضير هذا الطبق الشتوي الشاخن بخضار متنوعة
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    60 دقيقة

طريقة عمل شوربة خضار صحية

طريقة عمل شوربة خضار صحية

تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة خضار صحية. حضروا شوربة الخضار على أصولها بخطوات وسهلة وقدموها على سفرتكم إلى جانب الأطباق الغنية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

شوربة الملفوف

شوربة الملفوف

هل جربي يوماً تحضير شوربة مميزة لضيوفك؟ جربي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الملفوف، وصفة ولا أشهى قدميها على سفرتك الى جانب الذ السلطات.
  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

صحيّة ومغذية
صحيّة ومغذية

هل حساء الخضار مفيد للجسم؟

تحتوي الخضراوات نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون غير المشبعة، وهو ما يعد مفيداً للقلب.

كما أنّ تناول طبق صحي من حساء الخضراوات يمنع تراكم الرواسب أو الكوليسترول السيئ داخل الشرايين.

ممّا يمنع تصلّب الشرايين والنوبات القلبية وانسداد القلب وما إلى ذلك، ويحافظ على صحة الدورة الدموية.

ومن الفوائد التي تعود على الصائم عند تناول الشوربة:

  • إعطاء الدفء والمرونة للجسم، فبدء وجبة الإفطار بالشوربة بعد تناول التمر بالشوربة يساعد على رفع درجة حرارة المعدة بعد يوم طويل.
  • كما ويساعد في الوقاية من الانتفاخ أو المغص.
  • ترطيب خلايا الجسم، فالشوربة غنية بالسوائل والماء الذي يجعل البشرة والمظهر العام متألقاً بالصحة.


مواضيع ذات صلة

ما هي الزيوت الحارة والزيوت الباردة وطريقة استخدامها ؟

أفضل أنواع الدقيق للمعجنات والمخبوزات اللذيذة في شهر رمضان

تعرفوا على أفضل أنواع الخبز الصحية وفقًا لخبراء التغذية!

كيفية استبدال السكر بالعسل والتمر في الحلويات الرمضانية

طريقة تحضير عصيرات برتقال منعشة وصحيّة لشهر رمضان

أكلات مغربية مشهورة تروي تاريخ المدن وحضارتها

على عكس الاعتقاد السائد: زيت جوز الهند ليس مثاليًا للصحة!

هل تناول البصل يساعد حقًا على خفض نسبة السكر في الدم؟

حشوات شوكولاتة بنكهات مميزة لتحضير أشهى أنواع الحلويات

السبانخ من أهم الخضراوات الورقية .. إليكم فوائده وقيمته الغذائية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية