كيف تختارون نوع الخلّ المناسب لوصفتكم؟ إليكم السرّ خلف الطعم الشهي لمأكولاتكم!
نشر في 13.02.2019
يعتبر الدجاج من أشهى أنواع اللحوم وأكثرها استهلاكاً فهو يتمتع بمذاق محايد يتغير بحسب التوابل والمكونات التي تقدمينها إلى جانبه. تتنوع الطرق التي يمكنك اتباعها لطبخ الدجاج المسحب ومنها السلق. فإذا كنت تبحثين عن مدة سلق الدجاج المسحب، إليك من أطيب طبخة الوقت المناسب لطهي هذا النوع اللذيذ من البروتين!
أحرصي على أن تكون الدجاجة المسحبة طازجة لأنها غنية بالنكهات ومذاقها ألذ من الدجاج المجمّد. في حال لم يتوفر الدجاج الطازج، يمكنك استخدام الدجاج المجمد لكن أحرصي على أن يكون مذوباً بالكامل قبل الطبخ.
هل تعرفين كيف تطهين الدجاج؟ إليك حيلة واحدة لم تعرفيها تضمن لك الذ دجاج مسلوق على الإطلاق!
إنتبهي للملاحظات التالية خلال طبخ الدجاج!
تعتمد مدة سلق الدجاج على حجمها: